Smaczna włoska kuchnia
Chcesz dobrze zjeść? Wśród szerokich możliwości, jakie proponuje europejska sztuka kulinarna na wyjątkową uwagę zasługuje kuchnia włoska. Z jakiego powodu? Otóż dlatego, że włoska kuchnia to bogactwo smaków, połączeń i spora porcja zdrowia.
Typowe włoskie przyprawy
Polakom restauracja włoska, łączy się głównie z pizzą i makaronem oraz czasem z owocami morza. Tymczasem włoskie dania to też takie smakołyki jak słodkie desery czy świeże warzywa.
Podstawowe jedzenie włoskie
Makarony są podstawą włoskiej kuchni. We Włoszech przyrządza się makarony w dziesiątkach form. W zasadzie niełatwo wymyśleć składniki których nie da się dołączyć do tej potrawy. zamawiamy w restauracji Ryby, dodatki mięsne oraz rożnorodne przyprawy, sprawiają, że pasty można jeść codziennie.
Kolejnym typowym daniem jest pizza. Wprawdzie nie została ona wymyślona we Włoszech tylko ze starożytnej Grecji. Kojarzona jest jednak jako włoskie danie. Prawdziwa pizza włoska powinna mieć niezbyt grube ciasto oraz mała ilość składników. Najpopularniejsza jej wersja to pizza z sosem pomidorowym i serem. Prawdziwie włoska pizza to rozkosz podniebienia, ale niestety bomba kaloryczna. Uważaj na nią, jeśli masz zamiar być szczupły.
Włoskie dania to coś więcej niż jedynie pizza i pasta. To również risotto, focaccia, ravioli oraz szeroki wybór słodyczy – np. granita czy zabaglione. Będąc w restauracji włoskiej nie można nie spróbować wina czy wspaniałych serów- gorgonzoli, mozarelli oraz pecorino.
Zobacz film